冒险岛发布网079谷物大脑康复计划

一里之炎的联姆情況下决生的故能和智題。我们能性谜划米来、B54

-这是人花路在的特任。了解人类大城令人称奇的能力有助干理锦分

大的功能健全面优化饮食的各种方式。

禁食的力量物通天持线大约三天之后，开旺开給用身

高安的期量源。我和化r。不过老实地，这些治矿方法的结果炸不理想。匹終似大一品，

院的來力成。米向里 (Chuio Zaccoli) 陳土利用露性收质馆细脂只能利们

相的關而无法利用國的特点推晰生園以食爬合怜统冷行一分达可服会b话

明有派。。而且作安上，他设我了一份槍們报告。用生關饮食泊扩惡性我

质櫚想者的效果品著。如果生開饮食能够廷长路雄想者的生的，哪么对的

康人会产生什么效果呢？

在纯粉的生關仗食中，80% - 90% 的热量以脂肪中获取，其余的热

點从欧水化合物和蛋白顾中获取。当然了。这是极燃的情况，不过游进

意關对于大的米说尼更为商效的燃料。1921年，梅奥医学數育学校的罗

素•怀尔健 （Russell wilder） 开发生關仗食时，它基本上全由脂肪构成

20世纪 50 年代，我们认识了中佳甘油三脂 ( Medium-chain Trielycerides.

MCTS)。它在体内是 B-经丁酸的前体，可通过摄人椰子油获得。

第10童中利订的仗食方紧是向主要生爾原则的致敬，其原理是大辐

战少成水化合物摄人达到迫使身体燃烧脂肪的目的，与此同时在饮食中

增加脂肪和苔养以提商阝-差丁酸的产生。你要在4个星期中将碳水，

物摄人量限制在每天 30- 40克，4个星期之后你可以将碳水化

量增加到 60 克。你的生酮程度可用酮体试纸測定，糖尿病患者

试纸，药店通省有售。使用的体试纸时，只需一两滴尿液即可

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日-经丁酸开始为大龍提供他一

运时竹，

生作用的结额，从西保佳我们的風肉量。

-最近於研光表明，B- 经丁酸-

-达种主要的關不仅仅是一料然我

我国是一的比整都理广生三露酸跟街 （AF）繼使哭商饭的啊吸然料。

我理元经坝中的保外耀我中發理，它巧能很护神經死钢路不要气門我农的

默定或帕金森氏剪相关的麥素的伤書。2

我发上，卡看尔和其他研龙人员已经頭定 日-经丁酸進丝银鷓轨長他

功馆，增血线鞋终的致量，并且南靈新生路细题。只露在饮食中增加害子

油即可获得 B-注丁酸。

在第了鑫中，我们探紫了为了增加臨頭性神经營养因子丽放少热金摄

的丝要性。毓露牲棉经哲非因子可以期嚴新生肪细胞，并增强现有樽丝

元的功能。尽街财政善大敗状况和总体健曉都有並处，但是大期政少每日

热量摄人对许生人来说没什么吸引力。间歇性的薪食一在一年之中有城

排地同歐性笼全龚食24- 72小时亚谷易整街。现在第 10 源中推荐非制

订出了方菜。研宛人贝已经巫实许至曲限制热盘激话的同样有益于健康井

增强大驗功能的基因通路都离不开紫食，即使起作用的时间相对短一些。。

这与传统的观点不盾，传统的观点认为菜食会成级新陈代谢并迫使身体在

所调的红会模式中保存脂肪。与之相反，禁食使休重更高效地加速诚轻，

对大磁的健康促进作用更是显著。

禁食不仅仪启动产生脑源性神经营养因子的基因机制，而且我

到的 Nr12 通路也会被开启，从而增强解委作用、诚轻炎症并且

我己終讲过人体至关重愛的机制之一是在換银时能够格脂助較化为蛋

零的燃料。我们能够梅脂助分解为叫作關（Kcwone）的特珠分子，我路特

列提到过的一种是B一经丁酸 (Beta-lydroxsbuyrale. Beta 1Ba)

—大

脂的商級燃料。这不仅仅是间歇性辣食滋养大脑的实例 （蛋然看起米不盾

但尼令人信服）。而且解群了一个最热议的人类学向题：为什么我们的厄

安德特人 （Neandertal） 豪我在距今3 万年至4 万年时消失了呢。虽然我们

可以很省心且正统地认为尼安街特人是被聯明的都人（Homo Sapiens)“消

灭”的，但是许当科学家現在认为食物國乏成许是尼安被特人消失更重要

的原因。可能尼安德特人不具备 “大脑耐力”来生存，因为他们没有用脂

肪滋养大脑的生物化学通路。

与其他的哺乳动物不同，我们的大脑能够在饥荒时期使用替代的热

量源。通管情况下，日管的食物为我们的大脑供给葡药糖作为燃料。在

两餐之间，大脑持续获得稳定的街萄糖供应，这大部分由肝脏和肌肉中

的糖原分解而来。但是储存的糖原只能提供这么生街萄糖。

一日储备

的糖原枯竭，我们的新陈代谢就会发生变化，进而人体用主要存在于

肌肉中的氨基酸制造新的葡萄糖分子。这一过程被贴切地称为糖异生

（Gluconcogenesis）。从有利的方面看，这给机体加人了所需要的葡萄糖，

但是从不利的方面看，肌肉被酒牲了。肌肉分解对饥饿的行獲人 一采集者

来说可不是一件好事。

幸运的是，人类的生理机制还有另一种为大脑提供能量的通路。当食

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